数の子の塩抜き方法で、料理の味が決まる！薄い塩水と時間に注意するだけで、美味しくなる
スーパーやコンビニ、デパートなどで販売されている数の子の多くは、塩漬けの数の子です。その塩漬 ...
ママ助かる、100均で使える保育園や幼稚園グッズ10選！1,000円で小物が勢ぞろい
保育園や幼稚園に入園するときは、子どもに持たせる入園グッズを一式そろえる必要があります。入園 ...
くさやの臭いには「ウマさ」と「高い栄養価」ある！世界で5番目に臭い食べ物を検証
くさやは臭い食べ物だという認識は、多くの人が持っているのではないでしょうか。 初めて納豆を食 ...
「たらこ」と「明太子」と「辛子明太子」の違い。絶品パスタレシピと合わせて紹介
たらこパスタや白いご飯に明太子、じゃがバター明太子など「たらこのうまみの詰まった塩辛い味わい ...
エコファーとフェイクファーとの違い。相次ぐラグジュアリーブランドのファーフリー宣言
フェイクファーやイミテーションファーなどの言葉は、昔からファッションアイテムに存在していまし ...
固まった「塩」、「砂糖」をサラサラにする！湿気と乾燥がカチカチになる原因
調味料の基本は、「さしすせそ」である砂糖、塩、酢、醤油、みその5種類です。この中で最もよく使 ...
バナナを1週間以上長持ちさせる、4つの保存方法。バナナの食べ頃を表す皮の7色の変化
知らない人が多いかもしれませんが、日本で一番食べられている果物はバナナなんです。なぜ、バナナ ...
嘘や誤解が多い、野菜が復活する50度洗い。正しい洗い方で野菜をおいしく食べよう
レタス、ホウレン草、水菜等の葉物野菜は、比較的早くしおれてしまいがちです。そんな元気のなくな ...
ラクトアイスとアイスミルクとアイスクリームの違い。価格に影響する乳固形分の量！
みなさんアイスは好きですが？ 学校や仕事帰りの食べるアイス、暑い夏の日に食べるアイス、部屋を ...
レモンやライムの果汁をたくさん絞る、果汁を飛ばさない方法
レモンやライムなどを果汁系を絞るとき、「思ったより果汁が出ない」と思うことありませんか。この ...
そのマスクの使い方大丈夫？コロナウイルス対策10の噂を検証
部屋の換気に必要な時間は5分でOK。理想的な空気の入れ替え方法と換気のメリット
カレーが美味しくない！味が薄いとき、濃いときの対処方法。家にある材料でカレーを復活させる
